我想許多人對於高雄的婆婆冰一定很不陌生
這家老字號的冰店位於曾經非常繁華的鹽埕區裡
雖然繁華程度已經隨著歲月過去了,不過在鹽埕區裡可是有許多
老字號美食屹立著,婆婆冰可是飲冰品類別裡首屈一指的呢!!!
記得兒時的記憶裡,只有四果 , 紅豆 , 八寶 , 李鹹... 等等 這些較為傳統的口味
現在MENU上的那些超人氣都是拜台北冰館所賜,在後期才研發出來的~
不過現在可是大家必點的 [ 超人氣 ]喔 !!!!
扛棒上可愛的婆婆,可是依據創始婆婆的樣貌畫的似顏繪呢!! 是不是很有親切感阿~ 呵呵
婆婆冰的招牌果汁與高雄才吃的到的蕃茄切盤與沾醬也是很有名喔!!
我特別愛他們家的紅蘿蔔汁,因為加了香甜的鳳梨和特調秘方,所以沒有紅蘿蔔的草腥味
對於不愛吃紅蘿蔔的人是一大福音呢!!! 可以嘗試看看喔!!!
除此之外~ 還有自釀的烏梅湯,楊桃湯,豆漿... 也是很好喝喔!!!
熱情的老闆招呼著我們點冰,愛湊熱鬧的寶妹也要插上一腳
老媽選定超人氣芒果冰,沒有草莓的季節所以我選定超人氣超級水果冰
喜愛傳統口味的老爸點了 紅豆煉乳冰 , 點畢後寶妹一直很期待冰品上桌
可是阿~~ 太多人湧進了.... 只能等待嘍~
好不容易我們點的冰品開始上桌啦~~~~
這就是我點的 超人氣超級水果冰喔~ 滿滿的各式各樣的水果
加上一球草莓一球芒果冰淇淋 , 還有淋上一些酸酸甜甜的百香果醬和香甜的草莓果醬
只能用無敵對味來形容阿~~~ 吃完後也不會有膩口的感覺喔!!
老媽點的超人氣芒果冰 , 其實是要給老爸品嚐的啦!!!
因為新聞報導重新開啟的永康冰館一碗要價近 NT.200大洋
讓老爸一直很納悶想要北上嚐鮮 , 不過卻被老媽勸退了~ 所以特點讓他解解悶啦~
切的大塊大塊的芒果, 超級海派的... 很有南部的豪氣感呢!!
兩大球的芒果冰淇淋,融化後與底下的爽口ㄘㄨㄚˋ冰一起吃...
最後登場的就是 , 大家期待的....... ((((( 紅豆煉乳冰 )))))) 啦!!!
煮的綿密的紅豆,粒粒飽滿的淋在ㄘㄨㄚˋ冰上頭 , 香濃的白色煉乳....
這簡直是很有古早味的甜蜜香濃戀愛感....... 甜度適中的綿密紅豆
一下子就化在嘴裡了 , 搭配上濃厚奶香味的煉乳...
( 我的大拇指忍不住的一直伸上來.... , 連一向不愛豆類品的寶妹都愛死了呢!! )
肚子真是太過於飽了!! 要不然真想再介紹給大家一盤南部特有的番茄切盤
冰涼的番茄切片 , 搭配上 醬油 糖 薑 特調的沾醬!! 超級美味~~~
( 下次換我來親自調配... 分享給大家吧!! 敬請期待嘍~ 哈哈哈 )
感謝各位的支持~~
| 留言 於2010/07/07 01:00 | 刪除 |
| 恭喜你的日記『高雄的美食回憶 - 婆婆冰』在今天的01:00~02:00上日記首頁的人氣熱門日記唷!站僕來幫你放鞭炮慶祝唷! | |
婆婆冰地址 - 高雄市鹽埕區七賢三路135號
